Aiutiamo gli chef a superare sé stessi, in modo responsabile.

Leggi di più sul nostro impegno.

Image 66346904650103

Il nostro impegno

La nostra community di chef ed esperti dell’hospitality prospera grazie alla costante volontà di alzare il livello nel prendersi cura degli altri. Siamo determinati a integrare questa motivazione fondamentale in ogni fase del nostro ciclo, dalla produzione all’assistenza post-vendita.

In fondo, l’hospitality è l’arte di prendersi cura e di accogliere, basata sulle qualità individuali. Per questo siamo convinti che il nostro settore possa offrire le basi per un sistema più sano. I nostri chef e professionisti dell’hospitality padroneggiano come nessun altro l’arte della cura, permettendo alle persone di creare ricordi che durano una vita. Noi di Le Nouveau Chef ci sentiamo fortunati a far parte del loro percorso e, nei loro valori, riconosciamo molte delle risposte alle sfide attuali. Fornendo capi realizzati con attenzione e destinati a durare, diamo loro gli strumenti per superare persino le proprie aspettative.

Costruire qualcosa di prezioso e duraturo richiede uno scambio continuo. Nel corso degli anni, abbiamo imparato, riso e dialogato con i nostri collaboratori. Attraverso queste conversazioni, abbiamo capito meglio di chiunque altro che offrire una cena indimenticabile o un soggiorno memorabile dipende da un pianeta che ci fornisca ingredienti e condizioni ideali. Per garantire questo, serve un ambiente pulito e un clima stabile – e ciò vale anche per il modo in cui produciamo l’divise da cuoco e da servizio.

Celebriamo la bellezza e la vediamo come un modo per prendersi cura degli altri. Un’esperienza memorabile nasce dalla giusta combinazione di elementi. Nel nostro settore, nessuno agisce da solo: è l’unione dei fattori che fa la differenza. Creando capi non solo funzionali, ma anche curati nello stile, contribuiamo alla creazione di ricordi duraturi. Per noi è fondamentale che le nostre creazioni siano in sintonia con le aspirazioni della nostra community: realizzare piatti unici e offrire un servizio eccellente.

Attraverso la nostra missione, ci consideriamo parte integrante del successo dei nostri chef. Un abbigliamento da lavoro funzionale e di stile rafforza la fiducia e riduce gli sprechi prematuri. Allo stesso tempo, puntiamo a una filiera produttiva più sana, che metta al centro il benessere delle persone e del pianeta, in un percorso continuo di crescita responsabile. Questo è il cuore della nostra identità – evidente sia nella pratica quotidiana che nei nostri principi fondanti.