Bij Le Nouveau Chef begrijpen we dat een ambitieuze chef nooit genoegen neemt met ‘goed genoeg’. Net zoals chefs trouw zijn aan hun ingrediënten, vakmanschap en mensen, zijn wij dat ook. Ons doel is om kleding te ontwerpen die haar kwaliteit en functionaliteit minimaal 100 wasbeurten behoudt en zo bijdraagt aan een langere levensduur van het product. Voor ons betekent innovatie blijven ontwikkelen totdat we geen concessies meer hoeven te doen aan kwaliteit, duurzaamheid en ethisch verantwoord handelen.

Bij Le Nouveau Chef varen we op familiewaarden: persoonlijk, vertrouwd, dichtbij en met respect voor de generaties voor én na ons. Dat zie je in onze Europese productielocaties, waar we het welzijn van onze mensen kennen, in onze keuze voor materialen die presteren in de meest veeleisende keukens en in kledingstukken die trends, tijd en seizoenen overstijgen. Onze workwear benadrukt zowel de unieke visie van de chef als de eenheid van het team, want de mooiste creaties ontstaan uit een harmonie van individuen die samenwerken als familie, in de keuken en bij ons. Sinds Robert ten Hoope in 1986 begon met tafellinnen van topkwaliteit, groeiden ons familiebedrijf én onze wereldwijde chefs gemeenschap, verbonden door vakmanschap en vriendschap. Een groei die, net als onze waarden, tot op de dag van vandaag voortduurt.

Bij Le Nouveau Chef geloven we dat innovatie, community, kwaliteit en verantwoordelijkheid nemen onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn. Wij zijn een partner in de reis van elke ambitieuze chef en een stuwende kracht voor duurzame verandering in de industrie. Door ambitieus te zijn in onze visie en transparant te zijn in onze keuzes, legden gerenommeerde chefs als Xavier Pellicer, Julia Klomp, Andreas Caminada, Henrique Sa Pessoa en Soenil Bahadoer hun vertrouwen al in ons. Want wat wij doen, weten zij al jaren: waar gastronomie en mode samenkomen, daar vind je de Le Nouveau Chef community.