March is B Corp Month
In de keuken telt elk detail. Diezelfde aandacht vraagt om bewuste keuzes. Tijdens B Corp Month staan we stil bij onze verantwoordelijkheid in elke stap van onze keten. Sinds 2024 is Le Nouveau Chef een gecertificeerde B Corp met een B Impact Score van 111,1. Deze certificering bevestigt dat we voldoen aan vastgestelde normen op het gebied van sociale en ecologische impact, transparantie en verantwoord ondernemen.
Voor ons is dit geen statement. Het is al jaren onze norm.
40 Years of Mastery
Het begon met één vraag: Wat heeft een chef écht nodig? Vier decennia later leidt die vraag ons nog steeds. Van de eerste pasbeurt tot elk gesprek sindsdien is onze reis altijd begonnen aan tafel, samen met de chefs die de ‘H’ met trots dragen. Ontdek het verhaal achter onze 40-jarige reis.
The Chef’s Choice
