1. Einleitung
Zweck
Dieser Klimaaktionsplan legt dar, wie Le Nouveau Chef das globale Ziel unterstützt, die Erderwärmung auf 1,5 °C zu begrenzen, welche konkreten Maßnahmen wir ergreifen, um unsere Auswirkungen zu verringern, wer für die Umsetzung verantwortlich ist und wie wir unsere Stakeholder einbinden.
Geltungsbereich
Dieser Plan gilt für die Tätigkeiten von Le Nouveau Chef und umfasst sowohl unseren eigenen Betrieb als auch unsere Wertschöpfungskette. Als europäischer Hersteller von Berufsbekleidung sind wir uns bewusst, dass unsere größte Wirkung nicht in unseren Büros liegt, sondern in unseren Produkten und unserer Lieferkette, und dass zirkuläre Geschäftsmodelle unser wichtigster Hebel sind, um sie zu verringern.
2. Unsere Klimaverpflichtung
Le Nouveau Chef bekennt sich zum globalen Ziel, die Erderwärmung im Einklang mit dem Übereinkommen von Paris auf 1,5 °C über dem vorindustriellen Niveau zu begrenzen. Als kleines Unternehmen sind wir nach den B Corp Standards V2.2 nicht verpflichtet, eine vollständige Treibhausgasbilanz zu erstellen. Wir gehen jedoch bewusst weiter und verpflichten uns,
- unseren betrieblichen CO₂-Fußabdruck jährlich nach der Methodik des GHG Protocol zu messen (bereits umgesetzt);
- die Messung ab 2027 auf einen vollständigen Fußabdruck für Scope 1, 2 und 3 einschließlich produktbezogener Emissionen auszuweiten, abgestimmt auf die Produktdaten, die der EU-Digitale Produktpass (ESPR) verlangt;
- unsere Emissionen jährlich als Ergebnisgröße für die Maßnahmen dieses Plans zu verfolgen.
3. Unser CO₂-Fußabdruck (Ausgangswert)
Wir haben unseren betrieblichen CO₂-Fußabdruck für das Berichtsjahr 2025 gemessen, und zwar für unseren Hauptsitz und unser Lager. Produktbezogene Emissionen (Scope 3, Kategorie 1) werden noch nicht erfasst; siehe Abschnitt 7.
| Scope | Quelle | 2025 (t CO₂e) | Anteil |
|---|---|---|---|
| Scope 1 | Firmenfahrzeuge, Benzin und Diesel | 16,47 | 27 % |
| Scope 2 | Strom Gebäude (eigene Solaranlage + Windstrom mit Herkunftsnachweisen) | 0,00 | 0 % |
| Scope 2 | Fernwärme (Hauptsitz) | 3,06 | 5 % |
| Scope 2 | Elektrische Firmenfahrzeuge: Laden per Ladekarte und zu Hause* | 11,98 | 20 % |
| Scope 2 | Elektrische Firmenfahrzeuge: Laden im Büro (erneuerbar)* | 0,00 | 0 % |
| Scope 3 | Geschäftsreisen: Flüge | 8,92 | 15 % |
| Scope 3 | Geschäftsreisen: abgerechnete Privatkilometer und Bahn | 0,68 | 1 % |
| Scope 3 | Pendelverkehr der Mitarbeitenden | 20,07 | 33 % |
| Scope 3 | Abfall und Wasser | 0,14 | <1 % |
| Gesamt | Gemessener betrieblicher Fußabdruck | 61,3 | 100 % |
Davon Scope 1 + 2: 31,5 t CO₂e, die Grundlage für unser Reduktionsziel.
* 2025 wurde die Aufteilung des Ladens zwischen Zuhause, Büro und Ladekarte geschätzt; ab 2026 beruht sie auf Messdaten.
Basisjahr: 2025. Unser Fußabdruck für 2024 (75,01 t CO₂e, berechnet nach dem GHG Protocol) ist aufgrund von Unterschieden bei Methodik, Emissionsfaktoren und Systemgrenzen nicht mit 2025 vergleichbar. Das Basisjahr wird neu berechnet, wenn eine Änderung von Methodik, Systemgrenzen oder Datenqualität es um mehr als 5 % verändert.
4. Ziele und Maßnahmen
Wir setzen ein absolutes Reduktionsziel für die Emissionen, die wir direkt beeinflussen (Scope 1 und 2), ergänzt durch Maßnahmenziele je Emissionsquelle. Unsere Gesamtemissionen verfolgen wir jährlich als Ergebnis.
4.1 Übergeordnetes Reduktionsziel
4.2 Operative Ziele
| Handlungsfeld | SMART-Ziel | Ausgangswert | Bis |
|---|---|---|---|
| Firmenfahrzeuge | Umstellung von 100 % der eigenen und geleasten Fahrzeuge auf emissionsfreie Antriebe. Ab 1. Januar 2027 ist jedes neue oder verlängerte Leasingfahrzeug vollelektrisch. | 16,47 t | 2030 |
| E-Laden | Ladekartenvertrag mit erneuerbarem Strom; wo möglich Laden an eigenen Standorten (Solarstrom). | 11,98 t | 2027 |
| Erneuerbare Energie | 100 % erneuerbarer Strom an beiden Standorten beibehalten, jährlich nachgewiesen. | 0,00 t (erreicht) | Jährlich |
| Pendelverkehr | Jährliche Pendlerbefragung + Anreizprogramm für nachhaltiges Pendeln (Fahrrad, ÖPNV, E-Auto, hybrides Arbeiten). | 20,07 t | 2028 |
| Abfall | Trennung und Recycling im Distributionszentrum maximieren. | 5,45 t Abfall | 2028 |
4.3 Strategie für die Wertschöpfungskette: Kreislaufwirtschaft als unser Hebel für Scope 3
Unsere Produkte verursachen den größten Teil unseres Fußabdrucks. Zirkuläre Geschäftsmodelle sind deshalb unsere Reduktionsstrategie für Scope 3: Indem wir die Lebensdauer unserer Produkte verlängern und Materialkreisläufe schließen, senken wir die vorgelagerten Emissionen (Kategorie 1) und die Emissionen am Ende der Lebensdauer (Kategorie 12) und stärken zugleich unsere Widerstandsfähigkeit und unsere Kundenbeziehungen.
| Initiative | Status | Verpflichtung | Bis |
|---|---|---|---|
| Rücknahme | Zugesagt | Einführung eines B2B-Rücknahmesystems mit Key Accounts; Erfassung der gesammelten Kilogramm und des Anteils, der in Wiederverwendung oder Recycling geht. | 2028 |
| Recycelte Materialien & Materialien mit geringerer Wirkung | Zugesagt | Den Einkaufsanteil recycelter/zertifizierter Materialien auf 25 % erhöhen. | 2030 |
| Wiederverwendung über Schulen | Prüfung | Zurückgenommene Kleidung in gutem Zustand an Partnerschulen weitergeben und die Zahl der wiederverwendeten Teile messen. Das stärkt zugleich die Sichtbarkeit unserer Marke bei künftigen Fachkräften. | 2028 |
| Langlebigkeit & Reparatur | Prüfung | Kriterien für Langlebigkeit und Reparierbarkeit im Produktdesign verankern (im Einklang mit der ESPR); einen Reparatur- und Verstärkungsservice prüfen. | 2028 |
| Product-as-a-Service | Prüfung | Ein Modell zur Vermietung von Berufsbekleidung / Product-as-a-Service für institutionelle Kunden prüfen. Die Machbarkeit hängt von einem professionellen Wäschereipartner ab, da bei der Lebensmittelzubereitung Flecken entstehen. | 2028 |
5. Ressourcen für die Umsetzung
Personelle Ressourcen
- Sustainability & Compliance: verantwortet den Plan, koordiniert die Umsetzung und erstellt den jährlichen Fußabdruck.
- Prozessmanager: CO₂- und Umweltdaten; jährlicher Messzyklus; vierteljährliche Verfolgung der Ziele aus Abschnitt 4.
- Einkauf: Klimaengagement der Lieferanten, Beschaffung recycelter Materialien, Rücknahme und Daten aus der Lieferkette.
- Produkt & Design: Kriterien für Langlebigkeit, Reparierbarkeit und Recyclingfähigkeit; zirkuläre Modelle.
- HR & Facility: Pendlerprogramm, Reiserichtlinie, Energie- und Ladekartenverträge, Gebäudemanagement.
- Lagerleitung: Abfallvermeidung; Rücklogistik für die Rücknahme.
- Inhaber/CEO & COO: Genehmigung von Investitionen (Fuhrpark, Energie, zirkuläre Pilotprojekte); Aufsicht über die Governance.
Technische & materielle Ressourcen
- Jährliche Treibhausgasmessung mit dem Milieubarometer für Hauptsitz und Lager. Die Erweiterung auf Scope 3 ab 2027 baut auf unserem bestehenden Datenfluss mit Lieferanten auf.
- Investitionsbudget für die Elektrifizierung des Fuhrparks, erneuerbare Energie und zirkuläre Pilotprojekte, genehmigt im Rahmen des jährlichen Strategieplans.
6. Zusammenarbeit mit unseren Stakeholdern
| Stakeholder | Wie wir sie einbinden |
|---|---|
| Produktionspartner | Konsultiert zu erneuerbarer Energie und Materialien mit geringerer Wirkung; Klima- und Recyclinganteil-Kriterien sind in unserer Responsible Business Conduct verankert. |
| Kunden | Eingebunden in die Rücknahme und, wo sinnvoll, in Service- und Mietmodelle; erhalten Hinweise zu Langlebigkeit und Entsorgung. |
| Schulen | Erhalten wiederverwendete Berufsbekleidung in gutem Zustand; eingebunden als Kanal für Wiederverwendung und als Gemeinschaft künftiger Fachkräfte. |
| Mitarbeitende | Jährlich zum Pendelverhalten befragt; erhalten Anreize und hybrides Arbeiten; an Reduktionsmaßnahmen beteiligt. |
| Logistikpartner | Um Emissionsdaten gebeten; bei Neuausschreibungen werden emissionsärmere Transporteure und Verkehrsträger bevorzugt (Schiene/See statt Luft). |
| Leitungsorgan | Genehmigt den Plan und die Investitionen; prüft den Fortschritt jährlich und den gesamten Plan mindestens alle 36 Monate. |
7. Messfahrplan und weiterreichende Wirkung
Ab 2027 messen wir die vollständigen Emissionen in Scope 1, 2 und 3, beginnend mit Scope 3 Kategorie 1 (eingekaufte Waren) über unsere Tier-1-Produktionspartner, abgestimmt auf die Produktdaten, die der EU-Digitale Produktpass (ESPR) verlangt. Dadurch werden unsere zirkulären Initiativen als Emissionsminderung messbar.
Wir sind uns bewusst, dass eine reine Fokussierung auf CO₂ an anderer Stelle Zielkonflikte schaffen kann. So bergen etwa Rohstoffe für Batterien von Elektrofahrzeugen Risiken für die Biodiversität und für lokale Gemeinschaften. Mit unserem in Europa gefertigten, auf Langlebigkeit ausgerichteten und zunehmend zirkulären Ansatz begegnen wir unserer Klimawirkung und schützen zugleich weiterreichende ökologische und soziale Werte.
8. Governance, Überprüfung und Genehmigung
Dieser Klimaaktionsplan ist vom höchsten Leitungsorgan von Le Nouveau Chef genehmigt und wird auf unserer Website veröffentlicht, damit Stakeholder ihn leicht einsehen können. Er wird mindestens alle 36 Monate überprüft und aktualisiert. Der Fortschritt bei den oben genannten Zielen wird jährlich verfolgt, jedes Jahr im Januar vom Leitungsorgan geprüft und auf unserer Website veröffentlicht.