Green choices
Le Nouveau Chef zet zich in voor een betere en “groene’ horeca-industrie door producten te creëren, die gemaakt zijn met respect voor mens en natuur. Wij voelen een verantwoordelijkheid om steeds te blijven verbeteren en ‘groene’ keuzes te maken.
''Het is een filosofie die verder gaat dan onze collecties; het gaat om de keuzes die we maken die het hele proces betreffen.''