Nous avons accompli quelque chose de spécial : nous sommes maintenant certifiés B Corp. Devenir une entreprise B Corp signifie être évalué sur 200 critères qui couvrent l'impact social et environnemental. Ce statut est quelque chose que nous avons gagné simplement en faisant ce qui nous vient naturellement. Traiter nos employés avec respect, travailler équitablement avec nos fournisseurs et produire de manière durable et locale. Nous faisons cela depuis 38 ans, et maintenant nous avons une reconnaissance officielle.
True values, New B Corp
Heureusement, la durabilité suscite de plus en plus d'attention dans le secteur de la gastronomie. Chaque chef comprend l'importance des ingrédients purs et de haute qualité. Cette compréhension s'applique également aux vêtements de chef dans lesquels tous ces plats incroyables sont préparés. La sensibilisation à ce sujet peut et doit continuer à croître. Nous veillerons à cela, avec notre communauté.
Original standards, New ideas
Nous avons transformé la veste de chef en un article de mode. Maintenant, nous sommes confrontés à un nouveau défi : continuer à développer nos efforts en matière de durabilité. Nous voulons montrer à nos collègues de l'industrie que ce n'est pas si compliqué. C'est simplement une question de travailler ensemble et de faire les bons choix.
Le Nouveau Chef défie les autres marques de vêtements de chef d'élever leur niveau et de faire des choix impactants. Pour nous-mêmes et pour le monde qui nous entoure.
1986
Notre Héritage
En 1986, le fondateur de Le Nouveau Chef, Robert ten Hoope, a découvert à quel point les chefs éprouvaient de l'inconfort en raison du manque de vestes de chef bien ajustées. Il a parlé avec une variété de chefs et a commencé à trouver des idées. Il a testé ses créations à l'infini et a développé des vêtements qui ont permis aux chefs de vivre une véritable liberté de mouvement dans la cuisine.
Pour devenir une entreprise B Corp, il faut obtenir au moins 80 points, nous avons obtenu un impressionnant score de 111. Avec ce score, nous sommes maintenant aux côtés de grandes marques comme Patagonia et Tony’s Chocolonely. Nous avons obtenu des points supérieurs à la moyenne dans les cinq domaines d'impact : gouvernance, employés, communauté, environnement et clients. Nous nous engageons à construire un monde plus inclusif, juste et durable.
