Since 1986
Unser Erbe
Le Nouveau Chef ist ein Familienunternehmen, das von einer Generation begonnen wurde und von einer anderen weitergeführt wird. Alles begann 1986 mit der einfachen Idee, unverwechselbare Kleidung zu kreieren, die Köchen helfen sollte, über sich hinauszuwachsen und das Beste zu geben. Während unsere Familie weiter wächst, halten wir diese Philosophie nicht nur aufrecht, sondern verkörpern sie, indem wir immer danach streben, uns in dem, was wir am besten können, zu übertreffen. Wir legen großen Wert darauf, echte, dauerhafte Beziehungen zu unseren Kunden aufzubauen. Wir betrachten diese, wie auch unsere Mitarbeiter, als Teil der Familie. Wir sind stolz darauf, Teil dieser Gemeinschaft von Köchen zu sein. Eine Gemeinschaft, die viel Wert auf Details legt und stets nach Perfektion strebt. So wie wir es tun.
Im Jahr 1986 stellte der Gründer von Le Nouveau Chef, Robert ten Hoope, fest, wie sehr sich die Köche aufgrund des Mangels an gut sitzenden Kochjacken unwohl fühlten. Er sprach mit einer Vielzahl von ihnen und begann, Ideen zu entwickeln. Er testete seine Entwürfe endlos und entwickelte Kleidung, die es Köchen ermöglichte, echte Bewegungsfreiheit in der Küche zu erleben.
Hochwertige Stoffe
Robert verwendete nur Stoffe von höchster Qualität. Tatsächlich war er der erste in seinem Bereich, der Praktikabilität und Stil in Einklang brachte, was es ihm ermöglichte, eine neue, modische Passform für Profis zu schaffen. So fing alles an und brachte uns dorthin, wo Le Nouveau Chef heute steht: Kontinuierliche Innovation und die Balance zwischen Praktikabilität und Stil bei gleichzeitiger Berücksichtigung von Nachhaltigkeit. Heute ist Le Nouveau Chef im Besitz von Roberts Tochter Madelon und Paul van Luipen und wird von ihnen geleitet.
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Persönlicher Stil
"Wir haben Köche immer als Individuen betrachtet, die ihren persönlichen Stil zum Ausdruck bringen können sollten, so wie sie es auch bei der Kreation ihrer charakteristischen Gerichte tun. Dank ihnen konnten wir unser Fachwissen erweitern und wir setzen dies fort, indem wir eine Köche-Community auf der ganzen Welt aufbauen"
- Paul van Luipen, CEO
