Inkoop-/Productmanager (fulltime)

Bouw mee aan premium workwear die wereldwijd gedragen wordt door ambitieuze chefs

Bij Le Nouveau Chef ontwerpen we premium workwear voor professionals die dagelijks op topniveau presteren.

Wat begon met het doel om een koksbuis te ontwikkelen die aansloot als een tweede huid, groeide uit tot het premium workwearmerk dat ambitieuze chefs wereldwijd herkennen en waarderen. Als internationaal familiebedrijf ontwerpen wij al meer dan 40 jaar professionele kleding voor de horeca. Inmiddels realiseren we bijna 70% van onze omzet buiten Nederland.

Onze groei is gericht op relevantie, niet op volume. We brengen uitsluitend producten op de markt die aantoonbare waarde toevoegen voor onze doelgroep. Als B Corp™-organisatie maken we bewuste keuzes in hoe we ontwerpen, produceren en samenwerken, altijd met focus op lange termijn kwaliteit.

Waarom deze rol ertoe doet

Premium producten ontstaan niet alleen aan de ontwerptafel. Ze worden gerealiseerd in de keten: in materiaalkeuzes, in productieplanning, in kwaliteitscontroles en in de manier waarop we samenwerken met ateliers en leveranciers wereldwijd.

Als Inkoop- en Productmanager ben jij eindverantwoordelijk voor het volledige productieproces. Jij bewaakt kwaliteit, prijs, planning, voorraad en leverbetrouwbaarheid. Daarnaast zorg jij dat onze internationale groei rust op een solide, schaalbare basis.

Je stuurt het productieteam aan, optimaliseert processen en bouwt aan duurzame samenwerkingen met leveranciers. Zonder jou geen grip. Geen consistentie. Geen premium eindproduct.

Wat ga je doen?

Je bent verantwoordelijk voor het coördineren, optimaliseren en verder professionaliseren van ons volledige inkoop- en productieproces. Je rapporteert aan de Operationeel Directeur en werkt intensief samen met andere afdelingen.

Concreet betekent dit dat je:

Verantwoordelijk bent voor het inkoopbeleid en strategie, deze bewaakt en doorontwikkelt;
Analyses en stuurinformatie aanlevert ter ondersteuning van strategische besluitvorming;
Actief bijdraagt aan het realiseren van onze duurzaamheidsambities (B Corp™ certificering);
Het volledige productieproces coördineert, optimaliseert en verder verduurzaamt;
Verbeteringen en automatisering in processen initieert en implementeert;
Productieplanning en internationale transporten coördineert;
Voorraad, levertijden, productkwaliteit en kostprijzen bewaakt;
Productieproblemen analyseert en oplost met leveranciers
Verantwoordelijk bent voor prijsafspraken, marges en contractonderhandelingen;
Productieafspraken borgt en naleving van kwaliteitseisen controleert;
Stakeholder management intern en extern;
Ateliers en leveranciers in binnen- en buitenland bezoekt en relaties versterkt;
Het productieteam aanstuurt, coacht en verder professionaliseert;
CSR/MVO- en complianceprocessen implementeert en optimaliseert;
Product Certificeringen borgt en opvolgt.

Duurzaamheid is voor ons geen aparte pijler, maar een integraal onderdeel van hoe wij inkopen, produceren en samenwerken.

Wie past hier goed?

Je houdt van overzicht. Van verantwoordelijkheid. Van verbeteren.

Je combineert strategisch inzicht met operationele daadkracht. Je schakelt moeiteloos tussen leveranciers, ateliers en interne teams en behoudt ook onder druk het overzicht. Je begrijpt dat premium kwaliteit vraagt om scherpe keuzes, duidelijke processen en consistente aansturing.

Daarnaast:

Heb je een afgeronde hbo- of wo-opleiding (bijvoorbeeld Fashion Management, TMO, AMFI, ArtEZ of Saxion)
Heb je minimaal 7 jaar ervaring in een vergelijkbare inkoop- of productie managementrol binnen fashion of productie gedreven organisaties
Heb je aantoonbare ervaring met internationale supply chains
Heb je ervaring met het aansturen en ontwikkelen van teams
Heb je een sterk commercieel inzicht en onderhandelingsvermogen
Ben je analytisch sterk en cijfermatig onderlegd
Denk je cross-functioneel en neem je eigenaarschap
Denk je in oplossingen en ben je resultaatgericht
Beschik je over uitstekende organisatorische en communicatieve vaardigheden
Beheers je de Nederlandse én Engelse taal vloeiend
Heb je ervaring met ERP-systemen (kennis van Exact Productie is een pré)
Werk je moeiteloos met Excel (Monday is een pré)
Ben je stressbestendig en flexibel

Je begrijpt dat inkoop- en productieprocessen directe impact hebben op kwaliteit, duurzaamheid, leverbetrouwbaarheid en merkwaarde. Jij neemt die verantwoordelijkheid serieus.

Wat bieden we jou?

Je komt terecht in een internationaal opererend familiebedrijf met een duidelijke groeiambitie. We bouwen gericht aan schaalbaarheid, professionalisering en duurzame internationale expansie, zonder onze kwaliteit of identiteit te verliezen.

Je ontvangt een marktconform salaris op basis van opleiding en ervaring. Daarnaast bieden we flexibele werktijden, hybride mogelijkheden, gezondheidsinitiatieven en deelname aan ons talentontwikkelprogramma.

Wij geloven dat jouw toegevoegde waarde het grootst is wanneer je eigenaarschap krijgt. Daarom bieden we inhoudelijke uitdaging, verantwoordelijkheid en ruimte om processen en kwaliteit structureel te verbeteren.

Onze internationale groei vraagt om verschillende perspectieven. We geloven dat betere producten ontstaan wanneer mensen met uiteenlopende achtergronden, ideeën en expertises elkaar uitdagen en versterken, altijd met respect en een open blik.

Interesse?

Wil jij meebouwen aan premium workwear die wereldwijd gedragen wordt door topchefs en bijdragen aan de volgende fase van onze internationale groei?

Klik hier om te solliciteren