Tweerichtingsverkeer

We begrijpen dat onze invloed op de wereld en de invloed van de wereld op ons hand in hand gaan. Het is als tweerichtingsverkeer. Dit bewustzijn vormt de leidraad voor ons streven om beter te doen voor de planeet en de veranderingen in de wereld voor te blijven om zo een harmonieuze en evenwichtige toekomst voor Le Nouveau Chef te kunnen creëren.

Inzicht in onze belanghebbenden

Om een breed begrip van verschillende standpunten te garanderen, hebben we input gezocht bij verschillende belanghebbenden. Door middel van enquêtes en interviews met medewerkers, managers, leveranciers, klanten, dealers, ambassadeurs, partners en samenwerking met de Nederlandse branchevereniging hebben we inzichten verzameld die onze besluitvorming sturen.

Fundamentele invloed op prestaties

Weten wat onze belanghebbenden willen is fundamenteel voor onze prestaties. Of het nu gaat om het uitbouwen van relaties, operationele verbetering of gewoon begrijpen dat we niet zonder onze belanghebbenden kunnen werken, hun inbreng staat centraal in onze reis.


Belangrijkste ESGP-onderwerpen voor onze belanghebbenden

Milieu

Onze belanghebbenden zijn zeer geïnteresseerd in de milieu-impact van onze activiteiten. Dit omvat energieverbruik, emissies (CO2, NOx, SOx, VOC), verantwoord gebruik van grondstoffen (metaal, bossen, gewassen), waterbeheer (zowel vers als afvalwater), behoud van biodiversiteit, duurzaam bosbeheer en de zorgvuldige omgang met bedrijfsafval.

Sociaal

Binnen het sociale domein zijn gezondheid en veiligheid, eerlijke arbeidspraktijken, mensenrechten, onderwijsinitiatieven, het aantrekken en ontwikkelen van talent, inspanningen op het gebied van diversiteit en inclusie, strategieën voor het betrekken en behouden van werknemers, filantropische inspanningen en investeringen in de impact op de gemeenschap, aandachtspunten voor onze belanghebbenden.

Bestuur

Het governance landschap wordt gevormd door ons streven naar bedrijfsethiek en transparantie. Naleving van wet- en regelgeving, internationale verdragen, maatregelen tegen corruptie en omkoping, robuuste protocollen voor gegevensbescherming en cyberbeveiliging, goed gedefinieerde management rollen en -verantwoordelijkheden, eerlijke beloning van bestuurders, zorgvuldig risicomanagement en bedrijfs continuïteitsplanning zijn gebieden die van het grootste belang zijn voor onze belanghebbenden.

Product

De producten van Le Nouveau Chef zijn gemaakt van hoogwaardige materialen, waardoor ze lang meegaan en zo min mogelijk vervangen hoeven te worden. De collectie is gemaakt om aan de eisen van elke culinaire omgeving te voldoen. We staan erom bekend geen compromissen te sluiten op het gebied van productkwaliteit: onze producten zijn ontworpen om te voldoen aan de hoge eisen van onze klant en worden grondig getest. Innovatie drijft ons op zoek te gaan naar nieuwe materialen, nieuwe technologieën en ontwerpen die de functionaliteit en esthetische waarde van de collecties verbeteren. We geven bijvoorbeeld prioriteit aan het verantwoord inkopen van grondstoffen, het gebruik van FSC-gecertificeerde verpakkingen, reconditionering, hergebruik en recycling gedurende de hele levenscyclus van het product.

Bij Le Nouveau Chef is de inbreng van belanghebbenden niet slechts een formaliteit, het is het kompas dat ons naar een evenwichtigere toekomst leidt. Werk samen met ons aan deze transformatieve reis om het landschap van de hospitality te verduurzamen.