fabric

De Keukendoek: Een revolutie in functie en vorm

De Keukendoek: Een revolutie in functie en vorm

De keukendoek, een functioneel object, essentieel in iedere keuken. Dit product kent vele namen, vormen en zelfs de functie is door de tijd heen veranderd. Het is met recht een klassieker en daarom besloten wij dat het tijd was voor ons eerbetoon aan dit onmisbare product.

Een revolutie in functie en vorm
De keukendoek is begonnen als ‘theedoek’, deze benaming wordt nog steeds gebruikt, maar past niet meer bij het multifunctionele karakter dat het inmiddels heeft. De ‘theedoek’ is afkomstig uit China en vond zijn weg naar het huishouden in de 18e en 19e eeuw, toentertijd werd deze gebruikt binnen de gegoede burgerij om theekopjes af te drogen na de dagelijkse theeceremonie.


Deze theedoek was een zeer verfijnde damasten versie gemaakt van linnen. De kwaliteit en functionaliteit waren het uitgangspunt. Sinds die tijd heeft de theedoek een transformatie ondergaan en zijn weg gevonden vanuit de delicate dameshanden uit de hogere kringen naar het haakje in zo’n beetje iedere keuken. Veranderd in zowel functie als vorm. De term keukendoek werd toen een meer passende omschrijving. Inmiddels is deze doek niet meer weg te denken binnen de horeca en omdat deze vaak de schouder van de chef siert, hebben wij ervoor gekozen een ontwerp te maken waarbij we het klassieke blokpatroon in ere houden met ons eigen signatuur als toevoeging.

De keukendoek met de H, gemaakt van een hoogwaardige kwaliteit jacquard. Een geweven mix van katoen en linnen, van nature krachtig en absorberend om uit te blinken in zowel vorm als functie.